アリス先輩、会員制ラウンジで働いてみたいんですけど、やっぱりトラブルもあるんですか?事前に知っておきたいです!
そうね、あんなちゃん!
ラウンジはお客様と密接に接する分、予想外のトラブルが起こることもあるわ。ここではよくあるトラブルと、その対処法についてまとめるわね。これを知っておくと、安心して働けるわよ!
会員制ラウンジは、上品で落ち着いた大人の社交場として人気ですが、いざ働くとなると予期せぬトラブルに遭遇することもあります。以下では、特に初心者が経験しやすいトラブルについて、アリス先輩と一緒に解説します。対応法や心構えについても詳しく見ていきましょう。
お客様が酔いすぎてしまうトラブル
CASE 01
ラウンジでの接客では、気持ちよくお酒を楽しんでいただくのが大事です。しかし、たまにお客様が飲みすぎてしまい、話が過激になったり、話がエスカレートすることも。
特に初心者の場合、このような場面に直面すると対応に困ってしまいがちです。
対処法と準備
冷静な対応が第一!
まずは自分が冷静さを保ち、無理に合わせたりせずに、優しく話題を変えたり、「そろそろお水もいかがですか?」と水をすすめるなどして落ち着かせましょう。酔いの強さによっては、お店のスタッフやバーテンダーにさりげなく声をかけてサポートを求めると、より安心です。
対処法と準備
自分もお酒のペースに気をつけることが大切です。
仕事中に適度にソフトドリンクや水を挟むことで、落ち着いてお客様に対応できるようにしましょう。
プライベートをしつこく聞かれるトラブル
よくある状況
ラウンジは、リラックスして会話を楽しむ空間です。そのため、フレンドリーなお客様も多く、時にはあなたのプライベートなことをたくさん聞かれることもあります。特に、初心者の方は「どこに住んでいるの?」や「普段何をしているの?」など、個人情報について深く質問されることに不安を感じるかもしれません。
対処法と準備
上手に会話を切り替えよう!
この場合も、笑顔で返しながら、自然に話題を変えるのがポイントです。「私はお仕事のお話をしている方が楽しいです」といった軽いフレーズや、「今日は◯◯についてのお話を聞きたかったです!」など、さりげなくお客様に興味を持っている姿勢を示すと効果的です。
準備のコツ
返答に困らない柔らかい断り方を事前に考えておくと、自信を持って対応できます。
しつこく連絡先を聞かれるトラブル
よくある状況
会員制ラウンジでお客様との距離が近くなると、連絡先の交換を求められることも。特に個人情報を守りたい初心者にとって、このような質問にどう答えるか悩むこともあるでしょう。
対処法と準備
お店のルールを活かして断る! 多くのラウンジでは、個人情報をお客様に教えないルールがあります。ですから、「ここでお会いできるのが一番楽しいです」といった言葉で、控えめに断るのが効果的です。
準備のコツ:定型文として「お店のルールで連絡先は教えられないことになっているんです」といった返しを準備しておくと、スムーズに対応できるでしょう。
お客様同士のトラブルに巻き込まれること
よくある状況
会員制ラウンジでも、時にはお客様同士でトラブルが発生することもあります。これは少ないケースではありますが、万が一こうした場面に遭遇した際は、どのように対応すべきか迷うことも多いでしょう。
対処法と準備
すぐにスタッフやマネージャーに知らせる! お客様同士のトラブルが起きた時、自分で対応しようとせず、スタッフやマネージャーに連絡して対応を任せるのがベストです。ラウンジの中でも、プロのスタッフが冷静に解決にあたってくれます。
準備のコツ
困った時にすぐ相談できるよう、普段からスタッフや先輩とのコミュニケーションを大切にしておくことも重要です。
こういうトラブルがあるといっても、あんなちゃん、ほとんどのお客様はマナーが良いから心配しなくて大丈夫よ。
困った時は無理に対処しようとせず、スタッフに頼ったり、お店のルールを上手く使って対応すると安心ね
なるほど~!自分の負担になりすぎないように、無理しない範囲で働ける環境をつくるのが大事ですね。
これで少し安心しました!ありがとうございます、アリス先輩!
長時間勤務になってしまうトラブル
よくある状況
会員制ラウンジでは、閉店時間が遅いことが一般的です。シフトの時間が思った以上に長くなることもあり、初心者には体力的に大変に感じる場合もあるかもしれません。
対処法と準備
事前にシフト時間を確認し、無理のない範囲で働くことが大切です。例えば、「次の日の朝早く予定がある場合」など、予め伝えておくと、お店側も対応しやすくなります。長時間勤務が予想される場合、体力を維持できるよう工夫するのも大事です。
準備のコツ:勤務に合わせた生活リズムを整えておくと、体調を崩さずに働けますよ。